Jak się zdrowo odżywiać?

Autor: Michał Pasterski

Wahania nastroju, spadki energii, problemy z pamięcią. Zachcianki, którym nie możemy się fizycznie oprzeć. Stałe rozproszenie przez myśli… o słodyczach i fast-foodach. To wszystko jest wynikiem sposobu, w jaki odżywiasz się na co dzień.

Dlaczego (naprawdę) warto się zdrowo odżywiać?

Warto? Jasne, że tak! Dlatego najważniejsze pytanie brzmi – jak zacząć się zdrowo odżywiać?

Jedz owoce i warzywa… żeby być szczęśliwym.

Czy nasze odżywianie może, aż tak mocno być związane z tym, jak się czujemy, a co za tym idzie jak wiele motywacji i energii do działania mamy? Badania opublikowane w American Journal of Public Health w 2016 roku właśnie na to wskazują. Wykazały one silną zależność pomiędzy ilością zjadanych przez nas warzyw i owoców oraz poziomem poczucia szczęścia.

Warto wykorzystać tę wiedzę, podczas budowania zbalansowanego życia. Pamiętaj, że zapewnienie sobie środowiska, które wspiera Twój rozwój i działanie to jeden z najważniejszych element przybliżających Cię do sukcesu. Pozytywne nastawienie i dobre samopoczucie to z pewnością elementy, które świetnie zmotywują Cię do tego, aby zacząć się zdrowo odżywiać.

Nakarm swój mózg właściwie.

Ten najpotężniejszy organ, Twoje prywatne centrum dowodzenia, ma niezwykłe możliwości, ale aby móc działać w pełni potrzebuje sporych pokładów energii – ok. 1/5 tego, co dostarczasz swojemu organizmowi. Zmiany w Twoim życiu wymagają jego prawidłowego działania, dlatego warto zacząć karmić go właściwie.

Mam dla Ciebie dobrą wiadomość – na szczęście, Twój mózg ma znakomity gust. Oto pyszne menu, które poza świetnym smakiem zapewni Twojemu umysłowi dokładnie to, czego potrzebuje:

1. Pomidory – są źródłem cennych antyoksydantów, które chronią przed powstawaniem wolnych rodników odpowiedzialnych za demencję,

2. Jagody – zgodnie z badaniami na Tufts University w USA wzmacniają pamięć krótkotrwałą,

3. Czarna porzeczka – jedno z najlepszych źródeł witaminy C,

4. Pestki dyni – zaledwie garść dziennie wystarczy, by dostarczyć sobie cynku a także poprawić zdolność myślenia i zapamiętywania,

5. Brokuły – źródło witamin, polepszają zdolności poznawcze i ogólną wydajność mózgu,

6. Orzechy – to Twoja inwestycja w przyszłość, ponieważ zapobiegają procesowi starzenia się w mózgu,

7. Dla czekoladożerców – oczywiście czekolada, koniecznie ciemna :) 3 kostki dziennie to wzmożona koncentracja, obniżenie stresu i dawka energii,

8. Zielona herbata – pij jedną filiżankę codziennie – Twój mózg będzie szybszy a Ty bardziej precyzyjny.

Jak się zdrowo odżywiać? Praktyczne sposoby.

Warto, abyś pamiętał, że “jeśli nie znajdziesz czasu na zadbanie o swoje zdrowie to prędzej czy później, ten czas będziesz zmuszona wygospodarować na chorobę”. Daj sobie chwilę na przemyślenie tego założenia… Odżywianie rzutuje na całe Twoje życie – świadomość tego jest ogromnie istotnym elementem procesu wprowadzanie do niego zmian.

Poznaj 5 pomysłów na to, aby wprowadzić zdrowe jedzenie do swojego życia na stałe:

1. W każdym tygodniu wypróbuj nowy, zdrowy składnik lub przyprawę
Odkrywanie nowych smaków pozwoli Ci utrzymać zaciekawienie i ekscytację posiłkami, a także szybko poszerzy Twoją listę smakowitych dań, jakie możesz przyrządzić. Warto również, abyś sięgnął po składniki, które kiedyś uznałeś za niesmaczne i przygotował je w zupełnie nowy sposób.

2. Zapewnij sobie wspierające otoczenie
Posiłki jedzone z osobami, które darzysz sympatią, smakuje znacznie lepiej i uczą Cię nawyku sięgania po zdrowe alternatywy bardziej intuicyjnie.

3. Wypróbuj tygodnie tematyczne
Jeśli przygotowujesz posiłki na kilka dni kuchnia z danego państwa lub części świata może być dla Ciebie tematem przewodnim. Możesz zdecydować się również na wyjątkowy posiłek w dzień, gdy masz więcej czasu na jego przygotowanie.

4. Wypróbuj restaurację lub kawiarnię ze zdrowymi alternatywami
Najlepiej, aby znajdowała się w okolicy, którą często odwiedzasz – to ułatwi Ci dokonywać dobrych wyborów, również gdy szukasz szybkiej przekąski lub posiłku.

5. Zorganizuj wspólny posiłek z bliskimi
Ustalcie zasady co do produktów po jakie możecie sięgać i niech każdy przygotuje jedną potrawę, tak aby wszyscy mogli cieszyć się różnorodnych, zdrowym jedzeniem. Wypróbowanie wielu dań w trakcie jednego posiłku pozwoli Ci szybko poszerzyć swoją paletę, a towarzystwo bliskich Ci osób na pewno sprawi, że będzie to dodatkowo świetną zabawą.

Najkrótsza droga do zdrowego odżywiania.

Wśród natłoku sprzecznych informacji nie jest łatwo wydobyć to, co stanowi wiedzę skondensowaną, praktyczną i rzetelną. W 15-dniowym kursie “Zdrowe Odżywianie” znajdziesz wszystko, czego potrzebujesz, aby zmienić swój sposób myślenia o jedzeniu i zacząć podejmować dobre decyzje każdego dnia.

Ponieważ zdrowe odżywianie:

W tym kursie nie usłyszysz słów “nie wolno tego jeść”, nie zostanie Ci nakazana żadna z diet i nikt nie będzie przekonywał Cię, że musisz ograniczać się do sałaty i jej pochodnych. Poznasz za to kilka ciekawych patentów na zdrowe odżywianie, doświadczysz obalenia żywieniowych mitów, zainspirujesz się kulinarnie i zdobędziesz potężną dawkę praktycznej wiedzy.